LA SANTÉ A DU GOÛT

La quatrième édition des prix Goûts et Santé de Maaf assurances a récompensé trois artisans réalisant des recettes gastronomiques et saines par un prix de 5 000 E : Magalie Bernard et son confit de porc aux algues ; Vincent Dallet et son coffret de chocolats aux vertus thérapeutiques ; et Jean-Yves Gautier, de la Fédération des boulangers, et son Bonébel, un pain au levain naturel.

Un prix spécial a été décerné à Jacky Siegler pour sa terrine Atout santé, à base de légumes et de sardines fraîches.

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